La asociación ACPACYS (Asociación cordobesa de parálisis cerebral y afecciones similares) visitó Hammam Al Ándalus en sus instalaciones de Córdoba el 26 de julio. Los baños árabes situados en calle Corregidor Luis de la Cerda invitaron a un grupo de este centro de rehabilitación con el objetivo de que disfrutaran de sus servicios.  

Si has probado el salmorejo cordobés, sabes que no hay sabor ni textura que puedan igualar el placer que consiste paladear esta receta tradicional de la ciudad de la Mezquita. En Hammam Al Ándalus hemos querido llegar más lejos para saber cuál es el secreto mejor guardado de esta deliciosa crema fría. Para darnos todas las claves, hemos contado con la experiencia y el saber hacer de Bodegas Mezquita, uno de los restaurantes con más tradición en la ciudad.

Decía el antropólogo, escritor y ecologista británico Loran Eisely que “si hay magia en este planeta, está contenida en el agua”. Muchos pueblos la eligen como motivo central de la celebración de sus fiestas y es la protagonista absoluta del verano en playas y rías. Festejar el estío es también conmemorar que el agua es vida.

Desde tiempos remotos, el agua ha servido para sanar. Da igual de qué forma llegue a nuestro cuerpo: a distintas temperaturas, a través del vapor, de naturaleza termal o marina… Al poder terapéutico de este elemento compuesto por hidrógeno y oxígeno se le conoce como hidroterapia. A veces la naturaleza es la mejor respuesta para llegar a alcanzar nuestro máximo bienestar.

En la mítica película Grease, Sandy Olsson y Danny Zuko tenían una de sus primeras citas en un autocine. Precisamente este fue el primer largometraje que eligieron en Autocine Race para arrancar su trayectoria hace unos meses en Madrid. Una iniciativa que ya se ha convertido en el primer cine al aire libre más grande de Europa con 25.000 metros cuadrados.  

El rato en la terma caliente sumió a Julio en un estado en el que le costaba reconocerse. Tenía los poros de la piel abiertos, el calor le había desorientado un poco y, envuelto en los efectos del vapor de agua, había llegado a pensar e, incluso, a soñar –no descartaba haberse quedado dormido-, que no estaba allí, sino sentado en un banco entre la densa niebla de una calle de Dublín. Qué cosas, sí él nunca había estado en Dublín.

Ella dejó el libro que estaba leyendo y miró el calendario como por un impulso que le quemó las yemas de los dedos y le sacudió el pecho. Sabía que algo muy bueno estaba a punto de ocurrir, aunque la acumulación de prisas diarias no le permitía acordarse de qué se trataba. Al girar la cabeza hacia su derecha, su cuerpo también dio un pequeño respingo de asombro.