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Nuestros ancestros ya conocían los beneficios de beber té y convirtieron este acto en un ritual social y placentero que todavía perdura en nuestros días, expresado de diferentes maneras en las distintas culturas.
Tenemos que remontarnos a la China del año 2737 a.C. para conocer a la primera persona que se sirvió un té. Se trata del emperador Shen Nong, quien según la leyenda hirvió agua bajo un árbol del que cayeron varias hojas. Surgió una bebida de sabor y aroma intensos que no solo cautivaron al emperador sino que tenía propiedades medicinales. Fue entonces cuando empezamos a conocer los beneficios de beber té.
Durante varias dinastías, el té se consolidó como la bebida nacional de China y en los libros quedaron reflejados el cultivo y la preparación de diferentes variedades.
Ya en el siglo VIII d.C., los monjes budistas que viajaban desde China a Japón introdujeron esta planta en el país nipón, donde la ceremonia de beber té se ha convertido en una parte esencial de su cultura ancestral. Lo mismo ocurrió en Corea, aunque esta tradición es menos conocida en el resto del mundo.
A Europa no llegó esta costumbre hasta el siglo XVI, gracias a los comerciantes portugueses, aunque fue a Ámsterdam donde llegaron los primeros cargamentos de té y donde se popularizó esta bebida antes de extenderse por otros países del Viejo Continente.
En Inglaterra se puso de moda en el siglo XVII gracias a la princesa portuguesa Catalina de Braganza, esposa del rey Carlos II, quien popularizó esta bebida entre la corte inglesa. Luego los británicos llevaron la costumbre hasta sus colonias, sobre todo en la India.
Después, los colonos europeos la llevaron hasta América, donde su consumo se generalizó hasta que se produjo el Motín del Té de Boston en 1773.
El consumo del té se ha adaptado a las culturas y preferencias locales y hoy en día se ha convertido en una industria global cuyos principales productores son países como China, India, Sri Lanka, Kenia o Japón.
Principales beneficios de tomar té
El té es una bebida milenaria que nos permite conectar con tradiciones que han cruzado fronteras, culturas y generaciones para descubrirnos todas sus bondades para el cuerpo y el espíritu, pues los principales beneficios de beber té van más allá de la salud física.
Mayor estado de alerta y concentración
Al consumir té estimulamos nuestro cerebro y experimentamos un aumento en el estado de alerta y la concentración. Esto nos permite una mayor claridad mental ante las exigencias del día a día, especialmente si bebemos té verde.
Menos inflamación y oxidación
Las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias del té actúan como escudos de defensa para nuestras células. Los polifenoles del té verde combaten la inflamación y la oxidación, ayudándonos a retrasar el envejecimiento y a prevenir el riesgo de enfermedades crónicas.
Mejora del sueño y la relajación
Un ritual de desconexión con el té nos invita a la calma y prepara nuestro cuerpo y nuestra mente para un descanso reparador. El té verde descafeinado o el té de manzanilla nos ayudan a relajarnos y a mejorar la calidad de nuestro sueño.
Bajar la presión arterial y el colesterol
El té también ofrece beneficios para nuestra salud cardiovascular, pues ayuda a reducir la presión arterial y los niveles de colesterol malo, fortaleciendo el corazón y protegiendo los vasos sanguíneos, especialmente si hablamos del té rooibos.
Ayuda a la salud digestiva
Tradicionalmente el té rooibos se usaba para calmar problemas estomacales como cólicos o indigestión. Algunas variedades, como el té de menta o el té de jengibre, ayudan a aliviar problemas digestivos como la indigestión, la hinchazón y las náuseas.
¿Puedo tomar té dentro de Hammam?
En Hammam Al Ándalus somos conscientes de los beneficios de beber té. Además, como parte de la cultura andalusí, el té es un elemento más de nuestros rituales. Tomar el té es una expresión de arte y convivencia, una forma de alimentar el espíritu y fortalecer las relaciones sociales.
Como en aquellos jardines exquisitos de Al Ándalus que se llenaban de aromas y sabores, en El Jardín de Hammam puedes disfrutar del efecto antioxidante de nuestro té verde con hierbabuena o del poder relajante de nuestro té rooibos con naranja.
Visita nuestro Jardín de Hammam
Si visitas o estás en Granada, no puedes perderte una visita a nuestra tienda en el Jardín de Hammam. Sumérgete en una experiencia sensorial única donde tradición y bienestar se encuentran. Aquí encontrarás productos exclusivos inspirados en la cultura andalusí: aceites esenciales, jabones artesanales, cosmética natural y detalles únicos para regalar o regalarte.
Preguntas frecuentes
¿Cuándo es el Día Internacional del Té?
El Día Internacional del Té se celebra el 21 de mayo, con el objetivo de reflexionar sobre el impacto cultural, económico y social de esta bebida en todo el mundo. Esta fecha fue establecida por la Asamblea General de las Naciones Unidas en 2019.
¿Puedo tomar más de 2 tés al día?
Tomar té a diario puede ser beneficioso para la salud pero es importante tener en cuenta si una persona presenta alguna patología que lo desaconseje. Es esencial también no excederse en el consumo de esta bebida pero, en general, se pueden beber hasta 3-4 tazas de té al día.
¿Es mejor el té con o sin cafeína?
El té es una bebida con un bajo contenido en cafeína. Por tanto, salvo que se haga un consumo excesivo, beber té no provoca los efectos secundarios de esta sustancia. No obstante, si se prefiere sin cafeína, hay muchas opciones de té, como los elaborados con capomo, menta, pasiflora, manzanilla o romero, entre otros.
