Durante a\u00f1os, la albahaca ha sido una planta percibida de forma diferente por muchas culturas: para los caribe\u00f1os, representaba el mejor amuleto para ahuyentar las malas energ\u00edas, para los mexicanos un s\u00edmbolo de fortuna, y para los italianos s\u00edmbolo de amor. Sin embargo, m\u00e1s all\u00e1 de su simbolismo, la albahaca se descubre como una planta cuyo exquisito aroma supone el umbral a otros muchos beneficios.\u00a0<\/span><\/p>\n Las principales <\/span>propiedades de la albahaca<\/b> residen en su cantidad de estragol, eugenol, cineol y flavonoides, por lo que se trata de una planta digestiva y antiespasm\u00f3dica. Entre otros beneficios, no solo favorece la digesti\u00f3n y alivia los gases (uso ya extendido en la antigua Roma), sino que tambi\u00e9n es buena para las n\u00e1useas, la retenci\u00f3n de l\u00edquidos, las jaquecas, los dolores de la menstruaci\u00f3n y, especialmente, el sistema nervioso, ya que es una planta sedante.\u00a0<\/span><\/p>\n Diferentes beneficios a experimentar a trav\u00e9s de sus diferentes usos. Algunos m\u00e1s conocidos y otros totalmente reveladores.\u00a0<\/span><\/p>\n La albahaca obedece a tres usos muy concretos: aromatizante, culinario y medicinal.\u00a0<\/span><\/p>\n Recurrente en diferentes hogares y balcones mediterr\u00e1neos, la albahaca es la estrella de numerosos platos de la comida italiana como, especialmente, el pesto o como condimento para pizzas o la <\/span>melanzane alla parmigiana<\/span><\/i> (berenjenas a la parmesana, original del sur de Italia). Adem\u00e1s, tambi\u00e9n es un recurrente en la cocina asi\u00e1tica, especialmente la tailandesa.\u00a0<\/span><\/p>\n Sin embargo, uno de los usos de la albahaca menos conocidos es a trav\u00e9s de una infusi\u00f3n de t\u00e9. Una sinfon\u00eda de aromas y sabores que, adem\u00e1s del factor sensitivo, aporta numerosos beneficios a nuestro organismo, especialmente en un momento en el que recurrir a nuevos elixires para paliar el estr\u00e9s se torna m\u00e1s que necesario.\u00a0<\/span><\/p>\n 10 hojas de albahaca fresca o incluso seca, un lim\u00f3n, agua e incluso az\u00facar o miel al gusto. Ingredientes que nos permitir\u00e1n elaborar una sencilla infusi\u00f3n de albahaca en cuya sencillez reside su principal potencial.\u00a0<\/span><\/p>\n La infusi\u00f3n o<\/span> t\u00e9 de albahaca <\/b>se ha convertido en un aliado cada vez m\u00e1s recurrente en las dietas y rutina de bienestar. En un mundo donde\u00a0 lo instant\u00e1neo o el estr\u00e9s se han convertido en los nuevos enemigos del siglo XXI, la infusi\u00f3n de albahaca no s\u00f3lo invita a la relajaci\u00f3n, sino que tambi\u00e9n pal\u00eda el insomnio o los problemas digestivos dada su capacidad como \u201creguladora de cortisol\u201d, una de las gl\u00e1ndulas del estr\u00e9s.\u00a0<\/span><\/p>\n Tengamos en cuenta que, ya en la antigua India, era utilizada en sus diferentes tratamientos medicinales y rituales espirituales gracias a todos sus beneficios.<\/span><\/p>\n <\/p>\n Porque solo en la Madre Naturaleza podemos encontrar todas las respuestas a los males de la actualidad, la infusi\u00f3n de albahaca supone el mejor complemento a esa tarde de tranquilidad en casa o un relajante hammam mediante el que recalibrar los sentidos.\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Nacida en la India y cultivada en diferentes pa\u00edses del Mediterr\u00e1neo, la albahaca es una planta milenaria que evoca propiedades saludables tanto para nuestro cuerpo como alma y mente. Conoce todas sus propiedades para relajarte y combatir el estr\u00e9s.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4202,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[52],"tags":[],"class_list":["post-4209","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bienvivir-y-salud"],"acf":[],"yoast_head":"\nUsos de la planta de la albahaca<\/h2>\n
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<\/b><\/p>\nEl efecto de la infusi\u00f3n de albahaca<\/h2>\n